為了追求開民宿的夢想，台灣藝術大學工藝設計系女大生林采萱，把以往旅遊經驗與所學的陶藝、金工興趣結合，在鶯歌地區開設第1家背包客棧「魚旅」。她說，來此住宿不一定要現金交易，有特殊專長者也可「打工換宿」，共同分享旅途的經驗。
常出國旅遊當背包客的林采萱，足跡遍及日本、馬來西亞、香港等國，她說，在外國和許多背包客互動，不僅增廣見聞，各國背包客棧的動線規畫、旅館空間設計，以及帶給無數背包客安全感的「家的氛圍」，也讓她從大一開始就打定主意要開民宿，為背包客服務。
林采萱說，為了要在鶯歌開民宿，她甚至還向雙親提出1份完整的企畫書，才獲得父親首肯。她從今年7月開始，在同學、朋友的幫忙下，把鶯歌火車站前、文化路上承租的舊房子，改造成頗富藝術氣息的民宿。
目前鶯歌的旅館住宿業者只有3家，為何會選在這裡開業？林采萱說，她本身雙修陶藝、金工，對於鶯歌的人文風采相當喜愛，加上魚旅的位置緊臨火車站，應該可以吸引許多背包客入住。
從8月試營運開始，林采萱就在背包客棧等網站發出訊息，果然吸引許多環島者投宿另為吸引背包客方便入住，不僅住宿價格每晚也在600元以下，甚至還有3元訂金的奇譚。
試營運期間百廢待興，缺人管帳的時候，恰巧就有會計專長的背包客上門；水泥師傅無法前來修繕，熟稔補土技巧的背包客也適時出現，諸多巧合也讓林采萱感謝上天幫助。
為了讓來自各地的背包客能有「家」的感覺，她把1、2樓大部分空間規畫為交誼空間，加上通鋪、露天咖啡桌設計，以及台藝大同學、朋友的合作，讓這間小小的民宿，不僅能使旅人安頓，更富含迷人的藝術氣息。
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